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Boucherie de détailDEP 5268 :: 900 heures |
BoulangerieDEP 5270 :: 795 heures |
Cuisine (Nouvelle version)DEP 5311 :: 1470 heures |
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Cuisine du marchéASP 5159 :: 525 heures |
PâtisserieDEP 5039 :: 1350 heures |
Service de la restaurationDEP 5293 :: 960 heures |
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ImprimerieDEP 5246 :: 1350 heures |
Procédés infographiquesDEP 5221 :: 1800 heures |
Élève d’un jourÇa vous intéresse ! |
Bulletin de participation au tirage du 25 août 2009
C’est le temps des inscriptions pour les trimestres débutant en mai et en septembre 2009. Pour plus d’informations consultez la section Admission ou téléphonez au: 514.955.4555
Le 13 mars 2005, Jean-Christian Sylvestre, enseignant en pâtisserie à Calixa-Lavallée, a créé avec ses élèves un énorme château de 400 kilos entièrement fait en chocolat. Un travail titanesque dont les profits ont été versés à la fondation de l'hôpital Sainte-Justine.
À chaque année, la Chambre de commerce du Montréal Métropolitain et ses partenaires remettent une Bourse d’Excellence à des élèves qui se sont démarqués dans leur milieu et qui se sont impliqués tant au niveau social que scolaire.